新零售大勢下,OEM企業(yè)機遇幾何?
文章出處: 人氣:發(fā)表時(shí)間:2019/11/28 11:56:13
OEM是英文OriginalEquipmentManufacturer的縮寫(xiě),按照字面意思,應翻譯成原始設備制造商,指一家廠(chǎng)家根據另一家廠(chǎng)商的要求,為其生產(chǎn)產(chǎn)品和產(chǎn)品配件,亦稱(chēng)為定牌生產(chǎn)或授權貼牌生產(chǎn)。既可代表外委加工,也可代表轉包合同加工。國內習慣稱(chēng)為協(xié)作生產(chǎn)、三來(lái)加工,俗稱(chēng)加工貿易。
OEM是社會(huì )化大生產(chǎn)、大協(xié)作趨勢下的一種必由之路,也是資源合理化的有效途徑之一。未來(lái)大健康產(chǎn)業(yè)鏈的高效運營(yíng),OEM作為專(zhuān)業(yè)分工的角色重要性將越來(lái)越明顯。
OEM企業(yè)的角色---行業(yè)細分化的結果
作為當前中國市場(chǎng)上關(guān)乎人們大健康的熱門(mén)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),這些年OEM企業(yè)在行業(yè)高速成長(cháng)中扮演了極其重要的角色。
婦科凝膠OEM企業(yè)不僅解決了委托方企業(yè)資金的問(wèn)題,同時(shí)解決了需求方的一部分生產(chǎn)研發(fā)問(wèn)題。
一方面為大品牌企業(yè)的爆發(fā)式增長(cháng)提供了強有力的產(chǎn)能保障,另一方面更為創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的中小型企業(yè)提供了快速進(jìn)入市場(chǎng)的關(guān)鍵環(huán)節支持,在無(wú)形中促進(jìn)了市場(chǎng)的多元化競爭,推動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的高速成長(cháng)。
功能性食品/營(yíng)養品的開(kāi)發(fā)也吸引了行業(yè)內外人士的關(guān)注一部分是內行企業(yè)增加業(yè)務(wù)板塊,比如傳統的保健食品企業(yè),以及部分藥廠(chǎng);另外一部分是具有原始社群營(yíng)銷(xiāo)群體的外行企業(yè)跨界進(jìn)入。
當然,社群營(yíng)銷(xiāo)的群體看中的除了功能性食品以外還有其他和人們生活息息相關(guān)的領(lǐng)域。而功能性食品作為關(guān)系到人們的功能健康營(yíng)養的理念無(wú)疑是一個(gè)好的選擇。具有美容功效的膠原蛋白飲品、具有滋補性質(zhì)的功能飲料,以及具有各種功能支持的軟糖等都是很好的例子。
未來(lái)大健康市場(chǎng)的發(fā)展分工將進(jìn)一步細分,讓專(zhuān)業(yè)人員做專(zhuān)業(yè)的事,各個(gè)環(huán)節各有所長(cháng),實(shí)現資源的合理配置。OEM企業(yè)的角色也將會(huì )越來(lái)越重要。
我國保健食品行業(yè)OEM的應變創(chuàng )新增強競爭力
我國的保健食品在20世紀80年代初起步發(fā)展至今,經(jīng)歷過(guò)信任危機階段,也經(jīng)歷過(guò)復興發(fā)展階段,2018底-2019年初保健食品行業(yè)“百日行動(dòng)”經(jīng)歷了一次大的行業(yè)夸大宣傳方面的整頓,國家也在積極建立長(cháng)效機制,保健食品市場(chǎng)日趨完善。
而最早在保健食品行業(yè)應運而生的是OEM企業(yè),主要以藍帽為基礎的片劑、膠囊劑等傳統劑型為主要訴求。發(fā)展到近幾年來(lái),新零售、電商、微商等新型渠道模式的出現,委托加工的訴求也逐漸傾向于OEM+ODM(ODM,即Originaldesignmanufacturer(原始設計商)的縮寫(xiě)。是一家廠(chǎng)商根據另一家廠(chǎng)商的規格和要求,設計和生產(chǎn)產(chǎn)品。)的發(fā)展模式,并全面影響了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
這對傳統的OEM企業(yè)來(lái)說(shuō),也面臨著(zhù)前所未有的挑戰。2017-2018年間,部分OEM企業(yè)敏銳的抓住了新零售渠道興起、消費者傾向于年輕化的訴求,對工廠(chǎng)進(jìn)行升級改造,來(lái)進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)能,增加創(chuàng )新型符合年輕化消費者訴求的劑型生產(chǎn)線(xiàn),進(jìn)一步降低管理和生產(chǎn)成本,增強企業(yè)自身的ODM研發(fā)能力,加強從產(chǎn)品定制化開(kāi)發(fā)、法規咨詢(xún)、配方建議等等全方位的服務(wù)意識,以軟硬件并駕齊驅、夯實(shí)的基礎適應市場(chǎng)的變化。
新零售帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)鏈高效協(xié)作成為OEM企業(yè)的突破口
新零售渠道近兩年針對的客戶(hù)群主要圍繞著(zhù)90后、00后的年輕群體,對功能性營(yíng)養產(chǎn)品的需求由原來(lái)的傳統保健食品注重功效轉為對營(yíng)養品的訴求:
劑型也要有吸引力,比如說(shuō)要年輕化設計便攜、定制化設計、可以在朋友圈分享等;
產(chǎn)品口味要很特別,比如說(shuō)稀有植物來(lái)源/其他特別風(fēng)味等;
產(chǎn)品包裝要美觀(guān)簡(jiǎn)潔大方,比如要植入情感設計、獨特的視覺(jué)效果;
產(chǎn)品好吃又好玩、滿(mǎn)足社交訴求;
產(chǎn)品要有健康附加值。
在新零售興起的最初階段,涉足大健康產(chǎn)品領(lǐng)域的很多新零售渠道的品牌商并不是十分重視產(chǎn)品品質(zhì),經(jīng)過(guò)三年多的發(fā)展,消費者對產(chǎn)品的品質(zhì)、清潔標簽的訴求不斷增強。新零售渠道的品牌商為了保證自有渠道的客戶(hù)群體粘性,產(chǎn)品設計、開(kāi)發(fā)將是產(chǎn)品的核心。OEM或者ODM企業(yè)的角色必然成為關(guān)鍵環(huán)節,新興行業(yè)的訴求要求OEM和ODM企業(yè)要具有極強的創(chuàng )新力,而且也要具備訂單起伏較大的需求。
對于大健康產(chǎn)品領(lǐng)域的OEM企業(yè)而言,,一方面傳統代工的品牌商是保健食品行業(yè)OEM企業(yè)的生存之本,整體市場(chǎng)處于較為平穩的狀態(tài);另一方面,新零售渠道的代工訴求將是OEM企業(yè)具有較大提升空間的客戶(hù)源。新零售渠道的產(chǎn)品有別于傳統的保健食品,其更傾向于食品功能化,功能性食品快消化。如此的產(chǎn)品方向將會(huì )把更多的功能原料開(kāi)發(fā)應用到更多的快消品中,功能原料的應用范圍也會(huì )更加廣泛。
據植提橋了解,近兩年的新零售渠道的產(chǎn)品定位以體重管理、美容養顏等方面為主。未來(lái)市場(chǎng)上針對護眼、減糖、膳食纖維、增強免疫力、運動(dòng)營(yíng)養、腸道健康的益生元、益生菌等方向也將會(huì )大有所為。
在社群營(yíng)銷(xiāo)渠道方面,以愛(ài)風(fēng)尚、小紅書(shū)、貝店、云集等群體為例,這類(lèi)社群均各自具有各自的特點(diǎn),消費類(lèi)型也有明顯的區別。在食品功能化的趨勢發(fā)展推動(dòng)下,針對不同的群體開(kāi)發(fā)符合這類(lèi)群體的大健康領(lǐng)域的功能性食品/營(yíng)養品也許是一個(gè)很不錯的方向。
當下保健食品OEM企業(yè)的競爭力不完全取決于規模。據植提橋近幾年的觀(guān)察和了解,具有獨特的專(zhuān)項特長(cháng)的宣傳和服務(wù)入口是一個(gè)很成功的方式,比如對外聲稱(chēng)專(zhuān)業(yè)做功能軟糖、專(zhuān)業(yè)做營(yíng)養棒代工,專(zhuān)業(yè)做條袋裝等等。此次,植提橋也采訪(fǎng)了幾家代表性的企業(yè),他們各具特點(diǎn),對行業(yè)的把握也各有側重,希望以下分享能對大家帶來(lái)些許的啟發(fā)和幫助。
百合生物—“軟硬兼施”
多年來(lái)自有品牌與OEM并行的百合生物副總裁王麗娜向植提橋表示,以傳統的藍帽子為基礎,近兩年OEM市場(chǎng)發(fā)展較快。各企業(yè)對產(chǎn)品品質(zhì)要求、客戶(hù)服務(wù)以及生產(chǎn)管理方面都在提升,不斷提高用戶(hù)的體驗和積累,未來(lái)OEM的市場(chǎng)在新零售趨勢推動(dòng)下會(huì )出現一個(gè)高峰期。談到OEM企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,王總講到,要滿(mǎn)足該渠道就要對產(chǎn)品有新劑型的創(chuàng )新,強大的工廠(chǎng)硬件和軟件協(xié)調生產(chǎn)能力,并配備產(chǎn)品研發(fā)定制化策略,多元化劑型也將是增強市場(chǎng)競爭力的最有利的綜合優(yōu)勢。
寧波吉典—“細分定位”
“功能營(yíng)養食品制造商”寧波吉典孫中南總經(jīng)理向植提橋表示,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展造就了一個(gè)又一個(gè)平臺。但是品牌商對產(chǎn)品并不能做到所有的劑型、所有技術(shù)都了解,那么我們就給品牌商解決技術(shù),生產(chǎn)甚至是技術(shù)輸出,讓品牌商的產(chǎn)品具有獨特性,幫助品牌商增強他們的競爭力,用專(zhuān)業(yè)的服務(wù)來(lái)幫助客戶(hù)解決問(wèn)題。孫總還談到,具備定制化的ODM能力,且在滿(mǎn)足傳統OEM訴求基礎上,引導和滿(mǎn)足新零售渠道在品質(zhì)、產(chǎn)品個(gè)性化設計、爆款產(chǎn)品供應量等方向才是長(cháng)久的生存之道。未來(lái)市場(chǎng)也需要緊緊擁抱時(shí)代的變化,為客戶(hù)提供定制化有品質(zhì)的服務(wù)是重中之重。
柏維力—“方案導向”
柏維力總經(jīng)理陳國靖先生向植提橋表示,近兩年新零售渠道的興起,一款產(chǎn)品從概念到產(chǎn)品化,使得ODM的訴求明顯增加,進(jìn)一步推動(dòng)了新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新。目前新零售渠道的OEM基本都圍繞90、00后的需求為主導,在劑型上有極大的創(chuàng )新訴求,偏向零食化,便捷性。這也給OEM和ODM企業(yè)提出更高的要求。企業(yè)需要具備更完備的配套系統滿(mǎn)足客戶(hù)的訴求,提出解決方案。
艾蘭得—布局全球
布局全球市場(chǎng)的艾蘭得孫總向植提橋表示,這三年來(lái)銷(xiāo)售模式的調整和創(chuàng )新,特別是新零售的出現,包括不局限于微商或社群營(yíng)銷(xiāo)等,對OEM的新品研發(fā)和生產(chǎn)速度也提出了更高的要求。隨著(zhù)基因檢測及消費者的個(gè)性化需求的發(fā)展,企業(yè)定制化生產(chǎn)將進(jìn)一步得到釋放,推動(dòng)了健康行業(yè)的發(fā)展和壯大。
在全球市場(chǎng)布局方面,艾蘭得不斷加強全球化研發(fā),全球化原料采購、全球化生產(chǎn)、全球化信息系統的共享等資源方面進(jìn)行整合,更好的服務(wù)于全球消費者和合作伙伴,為艾蘭得成為全球營(yíng)養品領(lǐng)域的創(chuàng )領(lǐng)者打下基礎。
鑫福來(lái)公司—“共享工廠(chǎng)”
“共享工廠(chǎng)”鑫福來(lái)公司的龔總向植提橋表示,隨著(zhù)新模式的悄然興起,公司已敏銳捕捉到時(shí)代發(fā)展的信息。公司依托自身的生產(chǎn)與研發(fā)優(yōu)勢,可滿(mǎn)足未來(lái)功能食品發(fā)展的訴求。在不斷發(fā)掘新原料新成分的同時(shí),完成銷(xiāo)售場(chǎng)景和銷(xiāo)售模式的升級。
益倍生物-服務(wù)定制化
過(guò)去三年,伴隨著(zhù)市場(chǎng)的不斷細分,OEM/ODM市場(chǎng)從初期的簡(jiǎn)單加工,成本競爭階段逐步發(fā)展到工藝升級,品質(zhì)競爭階段,產(chǎn)業(yè)也逐步進(jìn)入了良性發(fā)展階段。下一步,供給側改革、消費升級對企業(yè)提出更高的要求,OEM/ODM市場(chǎng)也會(huì )進(jìn)入科研創(chuàng )新,服務(wù)競爭的高速成長(cháng)階段。益倍生物總經(jīng)理李赫宇向植提橋表示,未來(lái)OEM/ODM企業(yè)的競爭力將體現在根據每個(gè)客戶(hù)自身特點(diǎn),量身定制產(chǎn)品解決方案,確保開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品帶上客戶(hù)獨有的DNA,從而讓產(chǎn)品在市場(chǎng)中更有差異性,更具競爭力!
。ㄗⅲ翰糠謬鴥萇EM代表性企業(yè)由于時(shí)間原因未能趕上本次采訪(fǎng),后續會(huì )繼續采訪(fǎng)報道,植提橋期待與更多的優(yōu)質(zhì)企業(yè)同行,匯聚更多優(yōu)秀企業(yè)的聲音,本次報道企業(yè)排序不分前后,按采訪(fǎng)時(shí)間安排。)
未來(lái)很長(cháng),機遇與挑戰并存
新零售渠道訴求增加,產(chǎn)品上線(xiàn)節奏加快,對新的配方、口感、劑型等均有突破傳統的訴求,這要求企業(yè)具有堅實(shí)而快速的研發(fā)和生產(chǎn),對研發(fā)人員素質(zhì)和市場(chǎng)反應要求較高,對企業(yè)的生產(chǎn)能力及資金投入的要求也比較高。未來(lái)幾年,新零售等新興渠道的OEM市場(chǎng)將會(huì )是代工企業(yè)擴大業(yè)務(wù)范圍的重要突破口。
如何在百花齊放的市場(chǎng)上讓更多的需求方認知、認識,并得到進(jìn)一步的認可呢?OEM/ODM產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈中配套的一環(huán),一方面面臨著(zhù)客戶(hù)自建工廠(chǎng),訂單利潤下降的壓力;另一方面面對環(huán)保、安監及人工等運營(yíng)成本壓力增加,如何在這樣的環(huán)境中突破重圍,真正享受到大健康產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的紅利,是我們需要不斷思考和行動(dòng)的問(wèn)題。
此文關(guān)鍵詞:益康,保健品加工,保健品OEM